AD Udara kering kering bawang putih

Serpihan bawang putih dibuat dari bawang putih yang kering, yang merupakan bahan mentah yang digunakan untuk pengeluarannya. Bawang putih dehidrasi dibuat dengan mengeluarkan kelembapan dari ulas bawang putih segar, mengakibatkan produk yang mempunyai jangka hayat yang lebih panjang dan rasa yang lebih pekat. Serpihan bawang putih yang dehidrasi ini boleh digunakan sebagai perasa atau bahan dalam pelbagai hidangan, menyediakan alternatif yang mudah dan tahan lama untuk bawang putih segar.

Serpihan bawang putih, yang dibuat dari ulas bawang putih yang kering, seperti granul bawang putih dan serbuk bawang putih mengandungi pelbagai nutrien dan mempunyai beberapa fungsi. Berikut adalah pecahan nilai pemakanan dan fungsi serpihan bawang putih:

Nilai pemakanan:
- Kalori: 100 gram serpihan bawang putih menyediakan sekitar 331 kalori.
- Karbohidrat: Serpihan bawang putih mengandungi kira -kira 72 gram karbohidrat setiap 100 gram.
- Protein: Mereka mengandungi kira -kira 16 gram protein setiap 100 gram.
- Lemak: Serpihan bawang putih mempunyai sedikit lemak, sekitar 1.7 gram setiap 100 gram.
- Serat: Mereka adalah sumber serat pemakanan yang baik, dengan kira -kira 9 gram setiap 100 gram.
- Vitamin dan mineral: Serpihan bawang putih kaya dengan vitamin dan mineral seperti vitamin C, vitamin B6, mangan, selenium, dan kalsium.