Cadangan Suruhanjaya Eropah mengenai Metodologi untuk Memantau Pengambilan Aditif Makanan dan Perasa Makanan

Pada 16 Mei 2023, menurut Jurnal Rasmi Kesatuan Eropah (OJEU), Suruhanjaya Eropah mengeluarkan Cadangan (EU) 2023/965 mengenai metodologi untuk memantau pengambilan makanan tambahan makanan dan perasa makanan. Unsur -unsur utama cadangan itu termasuk:

(1) Definisi kata kunci yang berkaitan dengan pemantauan pengambilan dan penggunaan sebenar bahan tambahan makanan dan perasa makanan. Contohnya: "Pemantauan pengambilan makanan aditif makanan dan perasa makanan" bermaksud pengumpulan data mengenai kehadiran dan berlakunya makanan dan perasa makanan dalam makanan untuk menilai pengambilan makanan dan perasa makanan dan untuk mengesahkan data kejadian dan pengambilan makanan yang dianggarkan yang digunakan oleh EFSA atau Jawatankuasa Saintifik mengenai Makanan (SCF) dalam penilaian pendedahan yang paling terkini; Data analisis bermaksud data mengenai kejadian dan pengambilan makanan diet yang digunakan oleh EFSA atau SCF dalam penilaian pendedahan yang paling terkini; Data analisis bermaksud data mengenai penggunaan sebenar; Data analisis bermaksud data mengenai penggunaan sebenar. pengambilan; Data analisis bermaksud kepekatan makanan tambahan atau perasa makanan yang diukur dalam makanan; pengambilan harian yang boleh diterima (ADI) bermaksud anggaran jumlah maksimum ejen, yang dinyatakan atas dasar jisim badan, yang mana individu dalam populasi (sub) mungkin akan didedahkan setiap hari sepanjang hayat dan yang tidak ada risiko kesihatan yang ketara.

(2) Negara Anggota hendaklah mengklasifikasikan bahan tambahan makanan dan perasa makanan mengikut Bahagian A dan C dari Lampiran masing -masing. Walau bagaimanapun, bahan tambahan makanan yang menjalani penilaian semula atau menjalani susulan penilaian semula tidak dipantau.

(3) Negara Anggota hendaklah memberi keutamaan kepada setiap bahan tambahan makanan dan perasa makanan mengikut bahagian B dan D lampiran. Negara Anggota mungkin mengambil kira faktor -faktor sah yang lain seperti penggunaan dwi sebagai bahan tambahan makanan dan perasa makanan, ketersediaan kaedah analisis dan piawaian, kebimbangan orang ramai, penggunaan bahan tambahan makanan atau makanan tertentu di wilayah mereka, oleh kumpulan orang tertentu, atau kekurangan maklumat mengenai produk makanan di mana perasa tertentu mungkin digunakan.

(4) Negara Anggota hendaklah, pada 30 September 2025, mengklasifikasikan dan mengutamakan bahan tambahan makanan; Perasa makanan yang dimiliki oleh Kumpulan 1, 2 dan 4 seperti yang ditakrifkan dalam Bahagian C Lampiran C dan bahan milik Kumpulan 3 seperti yang ditakrifkan dalam Bahagian C Lampiran C yang mana titik rujukan telah ditubuhkan dan penilaian pengambilan tersedia hendaklah diklasifikasikan dan diprioritaskan. Dari 2026 dan seterusnya, Negara Anggota akan mengemas kini pengkategorian dan keutamaan setiap tahun, dengan mengambil kira keputusan pemantauan tahun sebelumnya dan penilaian risiko baru yang diterbitkan oleh EFSA.

(5) Negara Anggota hendaklah menyediakan pelan pemantauan pelbagai tahunan yang mencerminkan hasil keutamaan. Pelan pemantauan pelbagai tahun ini harus meliputi sekurang-kurangnya tiga tahun dan harus menyenaraikan bahan tambahan makanan dan perasa makanan yang akan dipantau setiap tahun. Pelan ini perlu dikemas kini setiap tahun, dengan mengambil kira klasifikasi dan keutamaan terkini.

(6) Tentukan prasyarat dan keperluan untuk makanan yang dipantau untuk kehadiran aditif makanan atau perasa makanan.

(7) Negara Anggota hendaklah menjalankan aktiviti pemantauan untuk bahan tambahan makanan dan perasa makanan menggunakan kaedah analisis yang sesuai yang telah ditunjukkan untuk menghasilkan hasil yang boleh dipercayai. Kaedah yang digunakan untuk analisis makmal hendaklah mematuhi Perkara 34 Peraturan (EU) 2017/625. Sebagai keperluan minimum untuk pemantauan pengambilan makanan tambahan dan perasa makanan, negara anggota harus mempertimbangkan penggunaan kaedah yang mana kajian pengesahan kaedah antara atau intra-makmal telah dijalankan mengikut protokol saintifik yang diiktiraf di peringkat antarabangsa.

(8) Lampiran. Peruntukan peringkat kumpulan dan keutamaan untuk bahan tambahan makanan dan perasa makanan dalam pengkategorian berasaskan risiko dan program pemantauan keutamaan untuk bahan tambahan makanan dan perasa makanan.

(9) Negara Anggota hendaklah menganjurkan fasa perintis dan, untuk itu: mencadangkan senarai lima bahan tambahan makanan dan lima perasa makanan kepada Negara Anggota lain dan kepada Suruhanjaya Eropah pada April 2023; Setuju dengan senarai lima bahan tambahan makanan dan lima perasa makanan; Kumpulkan data mengenai tiga bahan tambahan makanan dan dua perasa makanan dari senarai yang dipersetujui semasa 2024 dan hantarnya ke EFSA menjelang 2025 30 Jun; Kumpulkan data mengenai dua bahan tambahan makanan dan tiga perasa makanan dalam senarai yang dipersetujui pada tahun 2025 dan laporkan data yang dikumpulkan ke EFSA menjelang Jun 2026

Makanan yang cerah di Wilayah Henan memberi tumpuan kepada berita antarabangsa sepanjang masa. Sebagai bawang putih dan bawang yang kering, pengeluar serbuk Paprika di China, kami gembira untuk berkongsi berita yang kami perolehi dengan pelanggan kami. Sekiranya anda memerlukan produk bawang putih yang kering, produk bawang dehidrasi, serbuk paprika, atau sayur -sayuran yang lain, anda boleh berasa bebas untuk menghubungi kami.

Garlic Onion Black Garlic