Serpihan bawang putih kering gred

Serpihan bawang putih goreng adalah kepingan kecil bawang putih yang telah dihiris atau dihancurkan dan kemudian digoreng sehingga mereka menjadi warna renyah dan emas. Mereka adalah bahan popular yang digunakan dalam pelbagai masakan, terutamanya dalam hidangan Asia dan Mediterranean.

Untuk membuat serpihan bawang putih goreng, ulas bawang putih biasanya dikupas dan dihiris tipis atau dihancurkan. Kemudian, mereka biasanya digoreng dalam minyak sehingga mereka menjadi rangup dan emas. Proses menggoreng meningkatkan rasa bawang putih, meredakan kesedihannya dan mencipta rasa yang gurih dan sedikit manis.

Serpihan bawang putih goreng biasanya digunakan sebagai hiasan untuk menambah rasa, tekstur, dan aroma untuk hidangan. Mereka boleh ditaburkan di atas sup, salad, goreng, mi, hidangan beras, dan juga pizza. Mereka juga boleh dihancurkan menjadi serbuk dan digunakan sebagai perasa. Tekstur renyah serbuk bawang putih goreng menambah masalah yang menarik untuk hidangan yang mereka tambahkan.